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大蒜泡白酒的制作方法

发布时间:2022-05-03 15:20:45 浏览量:314

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  方法一


  大蒜泡酒时需要准备新鲜大蒜500克,白酒2千克白砂糖250克,把准备好的新鲜大蒜去掉外皮以后洗净晾干水分,然后放到干净的无油无水的面板上用刀拍碎,然后把它放到干净的玻璃瓶中,加入准备好的白糖调匀,随后放入准备好的白酒秘方以后摇匀浸泡2~3个月,那时就能得到泡好的大蒜酒。


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  方法二


  大蒜酒在泡制时还可以搭配其他的材料,像桃仁和淡豆豉等就是泡着大蒜酒的配料,他们可以按1:1的比例来准备,准备好以后要全部排水,放到干净的泡脚容器中,然后要准备10倍的高度白酒直接放入到溶液中调匀,密封以后浸泡三十天,泡好以后取出过滤就能饮用。


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  方法三


  大蒜酒在泡制时还可以使用黄酒,这样能让做好以后的大蒜就具有更好的保健功效,在需要的时候,可以把新鲜的大蒜切到十瓣去掉外皮,用清水洗净以后再加入适量黄酒调匀浸泡5~6个小时,泡好以后可直接口服,它对人类经常出现的腹部疼痛和霍乱等症有一定缓解作用。


  


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