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5步辨别企业定制酒,你会几招?

发布时间:2021-04-14 浏览量:

在这个时代,大家都在追求个性化,都在追求不同,于是这也推动了定制化服务的发展。那么企业定制酒到底是怎么做的呢?在做的时候需要注意些什么问题呢?今天小编就给大家讲一下做好企业定制酒要注意这5点!
 
一、包装
 
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的企业定制酒其标签的印刷是十分讲究的,不仅能够体现企业的文化元素,更能彰显其独特的个性化定制;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。
 
二、瓶盖
 
目前我国大部分就瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
 
三、酒瓶
 
若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。
 
四、酒香
 
把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。
 
五、扩散
 
在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
 
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