当前位置:首页>新闻动态>行业动态>

行业动态

白酒的国家标准是什么

发布时间:2019-10-29 浏览量:

  我们喝了这么多年的白酒,到底白酒的国家标准都是哪些呢?什么样的白酒是符合标准的呢?跟着埊稷弘休一起学习一下吧。

  1、 甲醇。国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)

  2、 铅。国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒。

  3、 锰。卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起中毒。

  4、 酒度。高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度。

  扩展资料:

  白酒的特点:

  传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的作用。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

  减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。

  去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。

  除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。

Copyright © 山东烟台酿酒有限公司 All rights reserved. 备案号:鲁ICP备18052734号 网站制作烟台智联网络公司