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山东烟台酿酒有限公司
山东烟台酿酒有限公司始创于1930年，厂名为渤海烧锅。1945年，烟台解放，渤海烧锅被人民政府接管，成为烟台首批国营企业，厂名改为振泰酒厂。1949年，振泰酒厂更名为烟台总酒厂，下辖烟台、威海、夏村、崖头和藏格庄5个酒厂。1950年，烟台总酒厂撤销，其分厂烟台酒厂与烟台黄酒厂合并，成立了烟台酿酒厂。1998年，烟台酿酒厂加入张裕集团公司。2004年，烟台酿酒厂与烟台张裕葡萄酿酒公司醴泉酒业公司合并，改制为股份有限公司，企业更名为山东烟台酿酒有限公司。
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新闻动态

04 2020-09

白酒香型分类简介（一）
1、酱香型 酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长。 2、浓香型 浓香型又称泸香型，以四川

08 2020-07

买白酒，如何区分“勾兑
对大部分酒友来说，粮食酒便是好酒，酒精勾兑酒就是劣质酒，那么今天，我们就来了解下粮食酒与酒精勾兑酒的不同之处。 总喝酒的人知道，粮食酒不上头，勾兑的白酒喝完特迷糊。

16 2020-05

白酒放久了到底会不会过
有人说，白酒没有保质期，越陈越香；也有人认为，白酒不能无限期存放，否则一样会变质。到底哪种说法更正确？ 很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，

20 2020-04

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一、按照原料分类： 1、粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。 2、瓜干酒（有的地区称红薯酒、白薯酒）。 3、代用原料酒。如：粉渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。 二、按照使用酒曲
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